CULTIVAMOS CULTIVANDO-NOS
TRANSFORMAMOS TRANSFORMANDO-NOS
Os nossos produtos transformados, biológicos, fazem parte da nossa actividade e pretendem tornar o espaço e os projetos sustentáveis. São para nós uma forma de expressar respeito pelas pessoas e pela natureza e os valores de vida saudável e agricultura como verdadeira cultura e culto da Natureza.
Cultivar com Propósito
A Semente de Futuro nasceu em 2005 como cooperativa de solidariedade social para dar forma e destino a uma propriedade rural herdada e situada na área do Arouca Geoparque.
O que chega à sua mesa resulta de um compromisso duplo: o cuidado com a terra e o cuidado com as pessoas. Cultivamos em modo biodinâmico, respeitando os ritmos da terra, mantendo vivo o objetivo de produzir de forma ecológica e regenerativa. Ao mesmo tempo, atuamos como um motor de desenvolvimento social, criando atividades que fortalecem a comunidade local e o crescimento individual de cada um.
Na Semente, cultivamos cultivando-nos, transformamos transformando-nos, visando a sustentabilidade do projeto social.
Elixir de Sabugueiro
O sabugueiro é conhecido pelas suas propriedades medicinais desde a Antiguidade. A própria lenda de que a madeira da cruz de Cristo seria de sabugueiro dá-nos ideia de quão valorizada era esta árvore.
À flor de sabugueiro são atribuídas propriedades de reforço do estado geral de saúde e efeitos antipirético, diurético, anti-inflamatório e laxativo suave.
Colhemos e processamos as flores em sintonia com ritmos planetários, para que preservem o melhor seu aroma e propriedades.
Convidamo-lo a experimentar este produto, desenvolvido comunitariamente e testado ao longo de 3 anos na Semente, inovando a partir do que várias sabedorias nos legaram. Desfrute do bem-estar que lhe traz esta bebida surpreendente, agradável e saudável.
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Como desfrutar: Dilua uma colher de sopa em água (natural ou gaseificada).
Chá Convívio
Uma mistura saborosa e depuradora de folhas de bétula, limonete e erva príncipe com pétalas de rosa. Bebida relaxante que acompanhará uma boa conversa.
Compota da Nossa
Esta foi sempre a forma possível de conservação dos frutos que o Outono nos oferece. A mistura da maçã com o mirtilo e a baga de sabugueiro reforça o seu valor dietético e nutritivo, enriquece e requinta o paladar.
Mirtilos Biológicos
As nossas "pérolas azuis", cultivadas com o rigor da certificação biológica e o ar puro da Serra da Freita. Disponíveis apenas na época da colheita, garantindo a máxima frescura e sabor.
Flor de Luz
A Flor de Luz é um projeto criado na Semente de Futuro. Recuperámos uma prática antiga de acender flores como pavio e transformámo-la numa lamparina artesanal: vidro soprado na Marinha Grande, flores colhidas e preparadas à mão pela comunidade local. Uma chama que ilumina, une e preserva a história de um lugar.
Como usar
Prepare a base: coloque uma pequena porção de sal grosso no recipiente escolhido. O sal servirá de apoio e não se dissolve no azeite.
Adicione o azeite: despeje um pouco de azeite sobre o sal.
Posicione a Flor de Luz: coloque a flor sobre o sal já banhado pelo azeite, garantindo que fique suavemente embebida.
Acenda: uma vez absorvido o azeite, basta acender a Flor de Luz.
Dicas: Se necessário, deixe a flor absorver um pouco mais de azeite antes de acender. Reabasteça o azeite sempre que notar que o nível está a baixar.
COMO ENCOMENDAR
Para respeitar o ritmo da natureza, os nossos produtos têm disponibilidade sazonal. Tratamos cada pedido de forma personalizada.
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